Si terrà Venerdì 29 Agosto il primo evento di Osteria Solidale, un progetto promosso da Auser Molfetta come percorso integrato per la creazione di un’impresa nel campo dell’inclusione sociale per soggetti svantaggiati. Il progetto prevede di utilizzare la cucina dell'associazione e gli spazi adiacenti per dare vita ad una cooperativa di tipo B che, a partire dalla produzione di pasti con prodotti biologici ed improntati ad una gastronomia salutista ed attenta ai problemi dell’economia solidale, sviluppi attività ricreative, culturali e di socializzazione impiegando soggetti portatori di svantaggio socio-economico.
L'evento "Dall'Orto Sociale all'Osteria Solidale, prove tecniche di nuova economia" realizzato insieme a Gas Trani, Molfetta e a Nessuno Rimanga Indietro 2.0 Trani si svolgerà presso Auser Molfetta (Piazza Paradiso) e prevede alle 19 una relazione introduttiva sulla costruzione di una filiera agro-alimentare solidale e alle 20 una cena con prodotti provenienti dai GAS delle Province di Bari e Bat.
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Locandina Osteria solidale (717 kB)
