La Legge Regionale n. 22 del 24/07/07 ha introdotto l’obbligo della formazione e dell’aggiornamento degli alimentaristi, in sostituzione del rilascio del libretto sanitario. Attuativo di questa legge è il Regolamento Regionale n. 5 del 15/05/2008 che stabilisce indirizzi e indicazioni operative relative all’attività formativa.
2ª edizione HACCP – corso di formazione per alimentaristi
Attività alimentare e rischi di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti
- Centro di Servizio al Volontariato San Nicola – OdV
- lunedì 28 Ottobre 2024
- 15:00 – 19:00
- Sala formazione CSVSN
- Vincenzo Anelli
- Ai corsisti viene rilasciato l’attestato di frequenza, come da modello allegato al Regolamento Regionale n. 5/08 con validità di 4 anni, solo se hanno frequentato tutte le 4 ore di formazione.
- Iscrizioni aperte da giovedì 10 Ottobre 2024 alle 18:30 a domenica 27 Ottobre 2024 alle 15:30 fino al raggiungimento di massimo 30 partecipanti + 5 riserve prese in considerazione in caso di rinunce
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